Fair Trade Chef
Fair Trade Chef es una nueva actividad que ponemos en marcha desde PROYDE, enmarcada en la Campaña de Sensibilización "Muéstrale la Tarjeta Roja al Trabajo Infantil". Esta se realizará del 1 de diciembre al 28 de febrero, y consiste en cocinar un plato, utilizando al menos dos productos de Comercio Justo y productos adquiridos en comercios de proximidad. La receta es de libre elección, y la edad de los participantes no tiene límite: pueden concursar desde los más pequeños de la casa hasta los más mayores, siendo una actividad que está pensada para compartir con familia y/o amigos.
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Ayuda de emergencia en Nicaragua y Guatemala a las personas damnificadas por los Huracanes Iota y Eta.
El impacto de los huracanes Iota y Eta, en tan solo dos semanas, ha afectado directamente a más de seis millones de personas
En los primeros días de noviembre el Huracán Eta se situaba por Centroamérica. En concreto, el día 2 por la noche siendo todavía de categoría 4 tocaba tierra proveniente del Mar Caribe y, el día 3 considerado ya de categoría 5, varios países de la región sufrieron daños considerables, entre ellos, Nicaragua y Guatemala. Por desgracia, a pocos días del paso de Eta, un nuevo huracán de mayor magnitud y con el mismo recorrido, el huracán Iota, ha destruido lo que quedaba en pie, especialmente en la costa nicaragüense. Aunque muchas familias ya estaban evacuadas en refugios cercanos, este nuevo huracán ha sido más devastador, con poca capacidad de reacción y con la situación ya vulnerable de la población afectada. En ambos países PROYDE forma parte de proyectos que se vieron perjudicados y por ello se está colaborando con ayuda de emergencia para paliar los daños producidos y atender a la población damnificada.
En Nicaragua, en apoyo a la Diócesis de Siuna y de Bluefields, se trabaja mayormente con la población indígena y afrodescendiente de la Región de la costa Atlántica, en la promoción educativa de la población infantil. En Bilwi, municipio del Noreste del país desde donde nuestros socios locales nos informaron que entró el Huracán, se vieron altamente afectadas las familias de la ciudad y comunidades aledañas, habiendo perdido sus casas, bienes, producción y alimentos, siendo en este caso una prioridad, la reconstrucción de sus viviendas y dotación de alimentos.
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